Новые подробности о ресторане KFC

o-restorane-kfcKFC Выбрасывает куриные кости и странное изображение основателя полковника Харлэнда Сандерса, поскольку это готовится проверять немного более высококачественный ресторан. Жареная куриная цепь говорит, что открывает местоположение, названное «KFC одиннадцать» в начале следующего месяца около его штаба в Луисвилле, Кентукки, который подаст лепешки с toppings, рисовыми шарами, салатами и только бесхарактерными частями его Оригинального цыпленка Рецепта. Внешность ресторана не будет показывать Сандерса, чье сходство с белой бородой, в очках долго было фронтом и центром в традиционных местоположениях KFC. Но название испытательного ресторана — ссылка на эти 11 трав и специи Сандерс, используемый в Оригинальном Рецепте.
Открытие eleven’s KFC — отражение проблем, стоящих перед традиционными цепями быстрого питания, такими как McDonald’s, Burger King и Венди. Проблема состоит в том, что люди в их 20-ых и 30-ых все более и более направляются в цепи, такие как мексиканский Гриль Чипотли и Хлеб Panera, где они чувствуют, что получают лучшую еду за немного более высокие цены.
В примечании инвесторам о тесте KFC аналитик Janney Марк Калиновский сказал, что такие «быстро-случайные» цепи остаются наиболее быстро растущим сегментом в ресторанной индустрии. Он отметил, что другие цепи, включал и Красного Омара Апплеби, недавно начали проверять подобные форматы также.
Джон Кивинский, президент KFC, сказал в интервью, что люди часто равняют KFC с «ведрами жареного цыпленка на кости,» прежде всего как выбор выходных дней или обед. Он сказал, что компания надеялась использовать новое испытательное местоположение, чтобы выучить, как это может обновить свои предложения и потянуть в более широкой клиентской базе, особенно женщины.
KFC одиннадцать подаст гарниры, такие как жаркое вафли, чесночное пюре и салат из капусты, моркови, лука наряду с Оригинальным цыпленком Рецепта. Но цыпленок будет бесхарактерным разнообразием, которое цепь выкатила в апреле как easier-eat альтернатива ее традиционной груди, бедру и частям барабанной палочки.
В то время, цепь сказала, что откачка была предназначена, чтобы обратиться к людям в их 20-ых и 30-ых которые росли на куриных самородках и тендерах, и вообще будьте склонны предпочитать цыпленка без костей как раз когда взрослые.
Хотя решением подать только филе цыпленка в KFC одиннадцать стимулировала прежде всего та тенденция, Цывинский сказал, что другим фактором была логистика: Готовящий цыпленок на кости и без костей в новом космосе был бы слишком сложным, дан все другие пункты меню.
В то время как KFC продолжает проверять формат ресторана с дополнительными местоположениями и модернизациями, Цывинский сказал, что это, вероятно, попытается предложить цыпленка с костями также в некоторый момент.
Первый KFC, который открывается 5 августа, будет автономным рестораном со вторым местоположением, открывающимся в торговом центре в ближайшие месяцы.
В течение следующего года Цывинский сказал, что цепь планирует открыть другой филиал ресторана.
KFC принадлежит Yum Brands Inc., которая также владеет Taco Bell и Пицца Хат.

пожалуйста, поставьте Вашу оценку
рейтинг: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 оценок - 4,00 из 5)
Загрузка...
Запись опубликована автором в рубрике Новости.